不存在亚硝酸盐超标问题。
楠火锅致歉：顾客舌头发黑系铁锅养护不当所致。
一位杭州的消费者在网上发布视频称在楠火锅就餐，吃完后舌头变黑。
据网传视频显示：该名女子和母亲在楠火锅就餐，菜单点的是两只牛蛙、土豆、豆芽、卤猪蹄、鸡脚、卤肥肠，没有点能让舌头变黑的食物，但吃完后舌头变得特别黑，像染色了一样。该消费者在视频中称“火锅店负责人打电话说，可能是因为铁锅的原因（导致舌头变黑）”。
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